轻松简单上手快 教你做微波炉版炸鸡翅

相信在生活中有不少这样的朋友，想吃美食又嫌做起来太麻烦，今天上海新东方烹饪学校小编就给大家推荐一款懒人版无烟无油、微波炉版烤鸡翅，轻轻松松就能出炉美味鸡翅，你还等什么？赶快来尝试一下吧！

主料：

腌制好的鸡中翅、面包糠

制作方法：

1、腌制了一晚的鸡中翅，按个人口味调制腌料，推荐用生抽＋蚝油＋蜂蜜＋王守义十三香＋黑胡椒粉＋辣椒粉＋大蒜的配料，注意腌制时间不要超过4个小时；

2、鸡翅在准备好的面包糠里翻滚~让表面粘上一层面包糠；

3、盘子里摆放好筷子，（注意不要用有胶花色的木竹筷，胶色会溶解）；

4、把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上，若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液；

5、无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟；

6、出炉装盘品尝自己的劳动成果吧！

温馨提示：

1、视鸡翅大小和微波炉功率差异可适当灵活增减微波的时间；

2、微波途中加盖、出炉后为了保温加盖、没有架空鸡翅进行微波、出炉后放置较长时间等因素都会影响面包糠脆度。